مواد لازم

کیک خیس نسکافه ای

۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ پیمانه
آرد
۲ پیمانه
وانیل
۱ قاشق چای خوری
آب جوش
۱/۲ پیمانه
پودر نسکافه
۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ پنس
مواد لازم سس :
شیر
۱ لیوان
شکر
۱/۲ لیوان
روغن مایع
۱/۲ لیوان
پودر نسکافه
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

کیک خیس نسکافه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
۱. آرد +بکینگ پودر +نمک رو مخلوط وسه بار الک کنین و کنار بگذارین.. ۲. دو قاشق پودر نسکافه رو تو نصف لیوان آب جوش مخلوط کنین و کنار بگذارین ۳ تخم مرغها +وانیل +شکر رو بمدت هفت تا هشت دقیقه با همزن بزنین تا کاملا کرمی وکشدار بشه.. ۴ روغن رو اضافه وسی ثانیه بزنید.. ۵مخلوط نسکافه رو هم اضافه کنین وسی ثانیه بزنید.. ۶. همزن رو کنار بگذارید ومخلوط آرد ونمک وبکینگ پودر رو آروم آروم اضافه کنین وبا لیسک مخلوط کنین ۷ مواد کیک رو تو قالب چرب شده بریزین وتو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ بمدت چهل دقیقه بپزید.. در مدت زمان پخت کیک ،سس رو آماده کنید.. همه مواد رو مخلوط کنین ورو حرارت هم بزنین تا کاملا شکر حل بشه و سس یدست بشه ۸ کیک روپس از پخت از قالب جدا کنیدوبا سیخ سوراخ سوراخ کنین و تا وقتیکه ولرم هست سس رو روش بریزین تا کاملا جذب کیک بشه.. به لذت یه نسکافه ای خوشمزه خوش اومدین
سایر نکات

کیک خیس نسکافه ای

مقدار شکر سس اندازه هست..اما تو کم وزیاد کردنش شما به ذائقتون نگا کنین..
قانون تخم مرغهای هم دما با محیط والک کردن آرد رو هم رعایت کنین..
من روی کیک‌ رو با یکم ترافل بیسکوئیتی وپودر گردو تزئین کردم..
نظرات طرز تهیه

کیک خیس نسکافه ای